Rước họa vào người nếu không biết dùng màng bọc thực phẩm ngày Tết

  30/12/2016

Hiện màng bọc thực phẩm được sử dụng phổ biến tại các gia đình, đám cưới, dịp lễ, Tết. Tuy nhiên nếu lạm dụng màng bọc thực phẩm cũng có thể gây họa.

Màng bọc thực phẩm tiện đi đôi với hại

Việc sử dụng màng bọc thực phẩm để bảo quản thức ăn tích trữ, thức ăn thừa trong dịp Tết là “bảo bối” của các bà nội trợ. Đáp ứng nhu cầu sử dụng, các nhà sản xuất đưa ra các mẫu màng bọc với quảng cáo được làm từ 100% nhựa PVC hoặc PE, không có hóa chất độc hại và có thể dùng với mọi hình thức, từ bảo quản đến chế biến…

Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã cho thấy có tới 50% thành phần màng bọc là chất hóa dẻo có phụ gia. Vì bản thân nhựa PVC,  nhựa PE không thể dẻo như những màng bọc đang được quảng cáo mà cần có chất hóa dẻo. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại chất hóa dẻo như DOP, CD… Những chất này đều bị cảnh báo là độc hại với sức khỏe con người.

Do có nhiều ưu điểm như: giá thành rẻ, gọn nhẹ, tiện lợi… và đẹp mắt nên nhu cầu sử dụng màng bọc thực phẩm vẫn ngày một lớn. Để giảm bớt những nguy hại khi sử dụng, người dùng cần lưu ý những điều sau đây:

Những thực phẩm không nên bảo quản bằng màng bọc thực phẩm

Cà rốt, dưa chuột, đậu đũa: Dùng màng bọc thực phẩm bọc 100g cà rốt thì sau một ngày hàm lượng Vitamin C chứa trong cà rốt giảm 3,4 mg, hàm lượng Vitamin C trong đậu đũa giảm 3,8 mg. Với dưa chuột, sau một ngày một đêm được bọc trong màng thực phẩm, lượng Vitamin C bị hao hụt tương đương với 5 quả táo tàu, thông tin trên VOV.

Thịt và đồ ăn thừa: Màng bọc thực phẩm có tính thấu khí nhất định và không thấu ẩm, hơn nữa còn tránh được bụi trong không khí nên có thể kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Vì thế việc sử dụng màng bọc trong cuộc sống gia đình là rất phổ biến. Cũng bởi đặc tính không thấu ẩm, nên màng bọc thực phẩm thích hợp trong việc bảo quản những loại rau chứa hàm lượng nước cao.

Đồ ăn chín, nóng: Không nên dùng màng bọc thực phẩm bọc đồ ăn chín, đồ ăn nóng và những thực phẩm chứa dầu mỡ vì sau khi tiếp xúc với những thực phẩm này, thành phần hoá học chứa trong màng bọc sẽ dễ dàng phát huy, thâm nhập vào thực phẩm, gây ra nhiều tác hại cho sức khoẻ.

Những thói quen gây hại khi dùng màng bọc thực phẩm cần loại bỏ

Không dùng trong lò vi sóng: Hâm nóng thức ăn khi còn màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng là một sai lầm tai hại. Bởi màng bọc thực phẩm có thể chứa các chất hóa học như Phthalates và DEHA khi gặp nhiệt độ cao sẽ khiến chúng tan chảy và biến thành chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm, cũng theo báo Gia đình & Xã hội.

Không bọc sát vào thực phẩm: Màng bọc cần cách thực phẩm ít nhất 2,5 cm. Vì nếu bọc trực tiếp, các chất có hại trong màng bọc có thể thôi nhiễm, thâm nhập vào thực phẩm, gây ra tác hại khôn lường cho sức khỏe. Vì thế, nên để thực phẩm trong hộp thủy tinh cao rồi mới bọc bằng màng thực phẩm. Ngoài ra, không dùng bọc những của quả như cà rốt, dưa chuột, đậu đũa vì sẽ khiến hàm lượng vitamin C của những củ, quả này giảm đi nhiều.

Không dùng khi có mùi lạ: Sau khi mua về sử dụng, bạn cần bảo quản màng bọc ở nơi có nhiệt độ trung bình. Nếu bảo quản ở những nơi có nhiệt độ cao hoặc quá thấp dễ làm màng bọc biến chất và sinh độc tố. Đặc biệt, không sử dụng màng bọc có dấu hiệu nấm mốc, bị sun, có mùi lạ.

Bình luận

Tin tức mới Xem tất cả

4 thông tin hữu ích để sử dụng tấm lợp mái lâu dài

Phát Lộc là đơn vị sản xuất trực tiếp tấm lợp nhựa giả ngói, vì vậy có thể đáp ứng mọi yêu cầu về màu sắc, kích thước, độ dài theo thiết kế của mái nhà mà không cần mối nối đầu và cung cấp đầy đủ phụ kiện kèm theo.

Tấm lợp lấy sáng Polycarbonate 11 sóng màu xanh

Với khả năng lấy ánh sáng cao và cách nhiệt tốt, có lớp màng chống tia UV nên tấm lợp lấy sáng Polycarbonate được nhiều người tiêu dùng sử dụng lấy ánh sáng tự nhiên cho các công trình mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho con người

Tấm pallet nhựa trong sản xuất gạch không nung

Nếu như trước đây người ta thường sử dụng tấm ép tre nhưng vì nó không đảm bảo chất lượng và làm giảm sản lượng sản xuất gạch không nung nên không sử dụng nữa. Ngày nay, người ta sử dụng tấm pallet nhựa PVC tổng hợp để dây chuyền sản xuất gạch ổn định hơn

Cách sử dụng máy ép gạch không nung thủ công

Đầu tiên ta phải chuẩn bị dây chuyền đảm bảo không còn sót phế liệu trên máy. Bởi vì nó sẽ làm máy bị kẹt máy ép gạch thủy lực. Cần đảm bảo vật liệu để làm pallet được đặt bằng phẳng nếu không sẽ bị gãy hoặc ép không chặt.

Người Việt Nam sẵn sàng chi tiền cho không gian sống xanh

Vấn đề đặt ra là làm cách nào để hạn chế nguồn năng lượng ấy. Hiện tại có rất nhiều giải pháp. Về vật liệu xây dựng, hiện nay cho phép có những tấm cách nhiệt hiệu suất cao; năng lượng “sạch” từ gió, từ điện mặt trời…

Vật liệu cách âm, lấy sáng cho mọi công trình

Phát Lộc là công ty chuyên sản xuất và phân phối các loại tấm lợp lấy sáng Polycarbonate Newlight, tôn nhựa sáng UPVC hàng đầu Việt Nam. Với chủng loại hàng phong phú, giá cả cạnh tranh và những chính sách hỗ trợ tốt nhất.

Vì sao nên chọn tấm nhựa PVC đặc?

Phát Lộc là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp ra thị trường các dòng sản phẩm nhựa tấm pvc đặc, chúng tôi luôn không ngừng đi tìm những vật liệu mới với tính năng ưu việt hơn những vật liệu truyền thống.

Sử dụng tôn nhựa lấy sáng nào để lợp mái

Tôn nhựa lấy sáng UPVC được ứng dụng rộng rãi ở hầu khắp các công trình từ đô thị lớn về đến ngoại thành hoặc vùng chuyên canh cây nông nghiệp. tôn nhựa lấy sáng hay còn gọi là mái nhựa thông minh với rất nhiều ưu điểm.

Thách thức thời tiết với tấm lợp nhựa Phát Lộc

Tấm lợp nhựa Phát Lộc có khả năng chống chịu thời tiết vượt trội, không phai màu và nứt vỡ ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt với bức xạ tia cực tím mạnh, thay đổi nhiệt độ lớn cũng như mưa gió thường xuyên.

Mua tấm nhựa PVC ở đâu chất lượng?

Phát Lộc là thương hiệu uy tín và đi đầu trong lĩnh vực sản xuất, cung ứng tấm nhựa, tấm nhựa PVC, với nhiều năm hoạt động và phát triển về thương hiệu và dịch vụ.

Cung cấp tấm lấy sáng dùng trong nông nghiệp

Phát Lộc tự hào là một trong những nhà sản xuất và phân phối tấm lợp duy nhất trên toàn quốc có đầy đủ khả năng tư vấn kỹ thuật và giám sát công trình ứng dụng tấm lấy sáng UPVC tại Việt Nam.

Thấp thỏm sống trong vùng sạt lở

Bão tan, lũ rút cũng là lúc sạt lở bờ sông, xói lở đê biển diễn ra nghiêm trọng dọc các tỉnh, thành miền Trung, khiến hàng ngàn hộ dân sống trong cảnh thấp thỏm, lo sợ.

Vật liệu cách nhiệt cách âm cao cấp ngày nay

Các sản phẩm trong ngành cách nhiệt, chống ồn ngày càng phát triển và cải thiện bản thân mình nhiều hơn với các sản phẩm mới ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu người sử dụng ngày càng cao.

Bán tấm nhựa PVC uy tín tại Hà Nội

Công ty TNHH vật liệu nhiệt Phát Lộc là nhà sản xuất và cung cấp dịch vụ bán tấm nhựa PVC tại Hà Nội với sản phẩm kỹ thuật cao, giá thành cạnh tranh nhất.

Tấm lợp amiăng, kẻ giết người?

Tấm lợp chứa amiăng trắng là một chất gây ra cái chết từ từ cho người dân Việt Nam, nhất là dân nghèo nhưng lại được một nhóm mà các phó giáo sư, tiến sĩ gọi là “nhóm lợi ích” bảo vệ.

Nên sử dụng pallet nào trong kho lạnh?

Điều mà chúng tôi muốn lưu ý cho bạn là nên chọn sản phẩm pallet chất lượng, sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn quốc tế để vừa đảm bảo an toàn vừa sử dụng được bền lâu.

Tấm cách nhiệt chống nóng cho mọi công trình

Vật liệu tấm cách nhiệt là 1 loại vật liệu phổ biến rộng rãi trong thị trường vật liệu xây dựng nhiều người chọn lựa, với chức năng cách nhiệt cách âm chống nóng nên được ứng dụng cho mọi công trình từ nhà dân tới các chung cư, biệt thự.

Mua tôn lấy sáng ở đâu uy tín ?

Mua tôn lấy sáng ở đâu ? Chính là câu hỏi đang được đông đảo người tiêu dùng quan tâm, bởi những sản phẩm kém chất lượng đang tràn lan trên thị trường.

Tấm nhựa PP Phát Lộc dùng để làm gì?

Với tiêu chí không ngừng cải tiến chất lượng, phục vụ nhiệt tính chu đáo, Phát Lộc đã trở thành đơn vị hàng đầu về sản xuất và cung cấp tấm nhựa PP tại Việt Nam và khu vực.

Giá của tấm nhựa PVC 3mm

Báo giá tấm nhựa PVC 3mm do Phát Lộc sản xuất, đa dạng màu sắc và kích thước. Liên hệ 0902 97 9998 để có giá tốt nhất thị trường.

Cảnh báo rủi ro khi mua tấm lợp tôn

Trên thị trường hiện nay, các khu vực bán vật liệu xây dựng tại các thành phố lớn như HN và HCM bày bán vô số loại tôn sản xuất trong nước và nhập ngoại có hoặc không có nhãn hiệu.

Sai lầm khi sử dụng Pallet Composite đỡ gạch không nung

Sử dụng Pallet composite chưa đầy 1 năm, tấm bắt đầu bị mất góc, vỡ cạnh và không thể sử dụng được nữa phải thay thế bằng vật liệu khác. Công ty Phát Lộc đã tiếp nhận yêu cầu của khá nhiều đơn vị đặt mua pallet PVC để thay thế pallet composite.